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教你做荔枝果茶,爱吃荔枝别错过,和它搭配做成果茶,解了馋又不上火,清热解暑,

100人浏览   2024-12-20 10:12:04


【菊花荔枝果茶】

食材:杭菊一把,新鲜荔枝8-10颗,蜂蜜少许(可不加),饮用水500毫升。

做法:

1.夏天除了冷饮,其实多泡一些菊花茶或其他花茶也非常止渴。今天准备的就是菊花,杭菊,清热消暑,多用来泡茶饮,非常方便。荔枝准备好几颗,如果冷藏过的荔枝,口感和甜度更佳。少许蜂蜜,也可以忽略。

2.首先烧一壶热水,把杭菊冲泡成有味道的菊花茶。

3.准备好的新鲜荔枝,剥去荔枝皮,去掉中间的核心。桂味这个品种的荔枝特点就是核特别小,肉汁饱满,而且甜度足,如果买不到桂味,可以用其他品种的荔枝替代。

4.泡好的菊花茶稍微放置微温后(约30度左右),倒入少许的蜂蜜。可千万别泡好了菊花茶就加蜂蜜哟,热水冲泡蜂蜜容易使营养流失,也不利于肠胃吸收。

5.加入蜂蜜搅拌均匀后,把剥干净的荔枝果肉放入菊花茶里,用菊花茶的余温把荔枝果肉里的甜味和香气焖出来。

放凉后可放冰箱冷藏,口感会更好,放置室温饮用也很不错,还非常健康。菊花性寒凉,可以综合了荔枝的燥热,两者搭配,既能解馋又不用担心上火,试试吧!