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蒜泥生菜做法(蒜蓉生菜简单易做又健康美味)

100人浏览   2025-02-16 04:30:01

下面是的做法:

材料: 生菜、蒜、盐、鸡精、生抽、香油、白糖、清水、油

步骤:

  1. 生菜洗净,控水后切成段,备用。蒜切成末备用。
  2. 锅中加入油,加热后放入蒜末,用小火煸炒出香味。
  3. 加入适量的清水,加入适量的盐、鸡精、生抽、白糖,煮开后加入生菜段,快速煸炒均匀。
  4. 最后加入香油翻炒均匀即可。

小贴士:

  1. 生菜不要煮太长时间,否则会烂掉,影响口感。
  2. 在煮生菜时,可以加入适量的盐,可以去除生菜的涩味。
  3. 在加入调料时,可以根据自己的口味加入适量的调料,但是不要加入过多,以免影响口感。
  4. 在加入香油时,要掌握好分量,不要加太多,以免影响健康。

这是一道简单易做,又健康美味的蒜蓉生菜做法,适合家庭烹饪。